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苹果青霉病

阅读 1508
2025-01-11 11:46
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危害症状

苹果青霉病俗称水烂,是苹果贮运历程中常见的熏染性病害。果实发病主要由伤口(刺伤、压伤、虫伤、其他病斑)最先。先局部体现为黄白色软腐,成圆锥状深入果肉,条件适适时生长迅速,发病后10余天全果腐败�?掌笫�,病斑外貌生出小瘤状霉块,初为白色,后变青绿色,上面被覆粉状物,易随气流吹散,此即病菌的分生孢子梗及孢子,易随气流扩散。腐败果肉有特殊的霉味。

防治计划

避免爆发伤口:首先要选择无伤口的果实入贮,在采收、分级、装箱、搬运历程中,只管避免刺伤、压伤、碰伤。伤果、虫果实时处置惩罚,勿恒久贮藏,以镌汰损失;果库及包装物消毒:该菌对温度顺应规模较广,且易于在空气中飞散,故作好果库和包装物的消毒是十分主要的。

爆发纪律

此病主要爆发在贮藏运输时代,病菌经伤口侵入致病,也可由果柄和萼凹处侵入,很少经果实皮孔侵入。病菌孢子能忍耐不良情形条件,随气流撒播,也可通过病、健果接触传病;分生孢子落到果实伤口上,便迅速萌发,侵入果肉,剖析毒素--Patulin及剖析中胶层,致细胞离解,使果肉软腐。有时毒素也可混进苹果汁里。气温25℃左右,病害生长最快;0℃时孢子虽不可萌发,但侵入的菌丝能缓慢生长,果腐继续扩展;靠近烂果的果实,如外貌有刺伤,烂果上的菌丝会直接侵入健果而引起腐败。在贮藏期及末期,窖温较高时病害扩展快,在冬季低温下病果数目增添很少。分生孢子萌发温限3~30℃,适温15℃;相对湿度大于90%不可萌发,最适pH4。菌丝生长温度规模13~30℃,适温20℃。该病用塑料袋袋装贮藏发病多。

危害

果实腐败、发霉
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